Astaxanthina apărut ca un instrument util împotriva stresului peștilor. Una dintre cele mai intractabile și scumpe probleme din acvacultura contemporană este stresul la pește. Indiferent de manipulare, aglomerare, deteriorarea calității apei, transportul sau provocarea agentului patogen, stresul compromite imunitatea, subminează metabolismul, afectează creșterea și crește mortalitatea. Reducerea stresului este esențială pentru îmbunătățirea bunăstării peștilor și a eficienței producției.
Deși cel mai faimos legat de roșu - pigmentare portocalie a somonului, creveților și peștilor ornamentali din acvariu,AstaxanthinDe asemenea, rămâne o funcție fiziologică crucială împotriva stresului oxidativ și consolidarea peștilor.
Acest blog explică cumAstaxanthinrealizează reducerea stresului peștilor, de ceAstaxanthineste valoros pentru acvacultură și cu succes cum să o încorporați într -un program de hrănire zilnic.
Ce este astaxantina?
Astaxanthin este un carotenoid roz -} carotenoid roz. Astaxantina apare în mod natural în alge precum Haematococcus pluvialis, Krill, cochilii de creveți și țesuturile animalelor marine. Astaxantina este recuperată din surse naturale sau generată sintetic și încorporată în făină de pește în acvacultură.
Deși cel mai frecvent utilizat pentru capacitatea sa de colorare - în special pentru salmonide, păstrăv și ornamentație acvatică - Astaxanthin este, de asemenea, un antioxidant puternic, o acțiune cu larg - ramificare variată pentru redarea stresului - daune fiziologice care variază pește.
Ce stresează peștele?
Peștii sunt foarte sensibili la schimbările de mediu și biologice. Câțiva dintre cei mai generali stresori sunt:
- Manipulare și transport
- Aglomerație sau densitate de suprasolicitare
- Temperatura bruscă a apei sau fluctuația pH -ului
- Un nivel scăzut de oxigen sau de amoniac ridicat
- Privarea de alimente
- Focar de boală sau infestare cu parazit
În consecință, peștii prezintă o alterare fiziologică - și anume, creșterea unei concentrații de hormoni de stres, adică cortizol, care provoacă o activitate metabolică crescută și o producție reactivă de specii de oxigen (ROS). Cumulativ, nivelurile crescute de ROS induc stres oxidativ pentru țesuturi, slăbește sistemul imunitar și subminează funcția organului.
Cum aStaxantina scade stresul peștilor
1.. Inactivarea speciilor de oxigen reactiv (ROS)
Unul dintre cele mai simple moduri careAstaxanthinReduce stresul este prin combaterea stresului oxidativ.
Astaxantina are, de asemenea, proprietăți antioxidante, care au fost caracterizate ca:
- De 550 de ori mai eficient decât vitamina E
- De 10 ori mai puternic decât alți carotenoizi precum Zeaxanthin sau Lutein
Se scufundă efectiv pentru radicalii liberi și suprimă peroxidarea lipidelor în membranele celulare. În peștele stresat, acest lucru înseamnă mai puțin rău organelor vitale, cum ar fi:
- Branhii (organele critice de schimb de oxigen)
- Ficat. (central pentru detoxifiere)
- Căptușeală intestinală. (esențial pentru absorbția nutrienților)
Prin protejarea acestor țesuturi, Astaxantina îmbunătățește capacitatea peștilor de a se recupera de la stres și de a menține homeostazia.
2. Reglarea nivelului de cortizol
Cortizolul este hormonul de stres major la pește, iar creșterile repetate au:
- Suprimarea imunității
- Reducerea aportului de furaje și a conversiei
- Funcția reproductivă distrusă
- Creștere întârziată
Dovezile sugerează că Astaxanthin - peștele suplimentat are un nivel mai mic de cortizol circulant după expunerea la stres. De exemplu, în păstrăvul curcubeu expus la stresul acut de manipulare, aStaxanthin - grupuri Fed au avut vârfuri de cortizol mai mici statistic și rate de recuperare în comparație cu controalele.
O astfel de reglementare hormonală promovează metabolismul mai sănătos și permite o revenire mai rapidă după stres.
3. Îmbunătățirea funcției imunitare
Stresul reprimă procesele imune ale peștilor și le face mai vulnerabile la infecție. Astaxantina activează imunitatea înnăscută și adaptativă, care ajută la lupta peștilor împotriva agenților patogeni atunci când sau după expunerea la stres.
Beneficiile sunt:
- Funcția fagocitică crescută a macrofagelor
- Lizozima sporită și activitatea complementului
- Activarea producției de anticorpi
S -a observat că acest efect imunomodulator se întâmplă la diferite specii precum somonul, tilapia și creveții. În acvacultură, atât infecțiile bacteriene, cât și cele parazite se întâmplă adesea în timpul episoadelor de stres, iar astaxantina ajută peștii să -și mențină mecanismul de apărare sănătos.
4. Sănătatea mitocondrială și utilizarea energiei
AstaxanthinÎncurajează starea de bine mitocondrială prin reducerea deteriorării oxidative la membrana mitocondrială. Aceasta crește producția ATP - monedă energetică în celule.
Cerința de energie mai mare se observă la peștele stresat. Astaxanthin ajută la:
- Creșterea eficienței oxigenului
- Îmbunătățirea rezistenței și a metabolismului energetic
- Protejarea împotriva oboselii sub stres fizic sau metabolic extrem
Acest lucru este util în special în timpul transportului, aglomerației sau creșterii creșterii atunci când peștii trec prin stres metabolic ridicat.
5. Menținerea sănătății pielii, ochilor și a branhiei
Stresul din mediu poate slăbi țesuturile exterioare precum pielea, solzii, ochii și branhii. Astaxantina se acumulează în aceste țesuturi și acționează ca o protecție inițială împotriva stresului UV, a expunerii oxidative și a apei - poluanți suportați.
- În branhii, Astaxantina împiedică peroxidarea pentru a facilita respirația eficientă
- În ochi, protejează celulele retiniene de deteriorarea luminii oxidative
- În piele, menține culoarea și protejează împotriva inflamației induse de iritant -
Este importantă conservarea integrității acestor țesuturi, în special la speciile ornamentale și valoarea -} pe care se află aspectul și aspectul sănătății și sănătatea.
Studii științifice care verifică anti -stresul Antaxanthinului -
Au raportat mai multe studii de cercetareAstaxanthinRolul ca substanță de stres anti -:
- Martínez - álvarez și colab. (2005) a constatat că păstrăvul curcubeu, dat cu astaxantină, a arătat semne reduse de stres oxidativ și performanță sporită împotriva stresului de manipulare.
- Ambati și colab. (2014) a expus activitatea antioxidantă mai mare a astaxantinei peste vitamina C și E în organismele acvaculturii.
- Nakano și colab. (1999) a demonstrat o rezistență mai mare la mortalitate sub stres la păstrăv cu astexantină - diete suplimentare.
- Petri & Lundebye (2007) au arătat dovezi ale parametrilor imunitari și antioxidanți îmbunătățiți ai astaxantinei - a suplimentat somonul Atlantic.
Aplicarea astaxantinei în Aquafeed: Cum să folosești Astaxanthin pentru protecția la stres
1. Forma de astaxantină
- Astaxantina naturală (Haematococcus pluvialis) este mai biodisponibilă și mai activă din punct de vedere biologic.
- Astaxantina sintetică este utilizată pe scară largă în acvacultura somonului, dar poate oferi beneficii mai puțin funcționale.
2. Ghiduri de dozare
- 20–100 mg/kg hrană, în funcție de specii, vârstă și expunerea la stres
- 30–50 mg/kg este cel mai bun pentru întreținerea protecției zilnice în Salmonide și Tilapia
Este posibil să fie necesare doze mai mari la faze de risc - (transport, recoltă)
3. Timpul
- Hrănirea zilnică este o asigurare a protecției continue
- Suplimentează cu 2-4 săptămâni înainte de sarcini stresante, cum ar fi gradarea sau transportul pentru o rezistență optimă
Concluzie
Pentru acvacultură unde peștii rămân expuși perpetuu la stres,Astaxanthinoferă o intervenție naturală și eficientă. Cu antioxidantul său puternic, anti - activități inflamatorii și imunomodulatoare, inhibă răspunsurile la stres, protejează organele vitale și optimizează rezistența.
Prin inhibarea stresului oxidativ și reglarea cortizolului,AstaxanthinAjută la menținerea peștilor în performanțe de creștere și sănătate de top - chiar și în condiții slabe. Indiferent dacă creșteți somon, tilapia, păstrăv sau specii ornamentale, hrănirea zilnică cu Astaxanthină poate spori bunăstarea peștilor, poate reduce moartea și poate asigura o acvacultură durabilă.
Puteți achiziționa ASTAXANTHIN POWD PRET la hjagrueed.com. Compania este o industrie - producător și distribuitor principal pentru suplimente alimentare pure. hjagrifeed.com nu este doar un brand de consum. De asemenea, furnizează ingrediente pure altor mărci care distribuie produse alimentare și alte produse suplimentare. Contacthjagrifeed.comPentru a plasa o comandă astăzi!
Referințe
Ambati, RR, Moi, PS, Ravi, S., & Aswathanarayana, RG (2014). Astaxanthin: Surse, extracție, stabilitate, activități biologice și aplicații comerciale - o revizuire. Droguri marine, 12 (1), 128-152. https://doi.org/10.3390/md12010128
Martínez - álvarez, rm, Morales, AE, & Sanz, A. (2005). Apărări antioxidante la pește: factori biotici și abiotici. Recenzii în biologia peștilor și pescuitul, 15, 75–88.
Nakano, T., Kanmuri, T., Sato, M., & Takeuchi, M. (1999). Efectul aStaxantinei dietetice asupra toleranței la stres la păstrăvul curcubeu cultivat. Știința pescuitului, 65 (4), 605–609.
Petri, D., & Lundebye, AK (2007). Distribuția țesuturilor de Astaxantină în somonul Atlantic (Salmo Salar L.) a hrănit diferite diete. Nutriția de acvacultură, 13 (4), 256–262.
