În producția modernă de păsări de curte, nutriția joacă rolul central al maximizării producției de ouă și a performanței de creștere. Dintre nutrienții necesari,Vitamina B9, denumit și acid folic, iese în evidență ca un facilitator al sănătății reproductive, al metabolismului și al productivității în păsările de curte. Acest articol discută de ce pulberea de vitamina B9 (acid folic) este esențială în ceea ce privește producția de ouă și creșterea păsărilor de curte, funcțiile, beneficiile și utilizările sale.
Ce este vitamina B9 (acid folic)?
Vitamina B9, sau acid folic sintetic, este o apă - solubilă B - vitamină care este necesară în diferite procese biologice ale păsărilor de curte. Este o coenzimă implicată în jocul unui rol critic în:
- Sinteză și reparații ADN
- Metabolismul aminoacizilor
- Formarea globulelor roșii
- Formarea tubului neural în embrion
Acidul folic în nutriția păsărilor de curte este adăugat în general într -o formă de pulbere stabilă în furaj pentru a oferi păsărilor cantități suficiente pentru a -și menține viața metabolică ridicată.
De ce acidul folic pentru producția de ouă în numărul de păsări de curte
1. esențial pentru formarea ouălor și fertilitatea
Acidul folic este vital în sinteza acidului nucleic (ADN și ARN), vitală în timpul diviziunii celulare ridicate și embriogenezei. Acidul folic garantează ouă sănătoase, cu o incubabilitate îmbunătățită și embrioni puternici de la găini care posedă suficient acid folic. Deficitul scade fertilitatea și crește mortalitatea embrionară (Whitehead, 2002).
2. asigură calitatea cojii de ouă
Cercetările sugerează că acidul folic influențează metabolismul și transportul altor minerale, care sunt necesare pentru sinteza cojii de ouă (Sahin și colab., 2008). Prin susținerea metabolismului mineral, acidul folic ar putea reduce incidența ouălor subțiri și crăpate.
3. Îmbunătățește calitatea gălbenușului
Acidul folic susține, de asemenea, sinteza acizilor grași esențiali și a fosfolipidelor, componentelor majore de gălbenuș. Calitatea îmbunătățită a gălbenușului nu numai că crește trapabilitatea, dar crește și conținutul nutrițional în ouă.
Rolul acidului folic în creștere și dezvoltare
1. facilitează creșterea rapidă
Speciile de păsări de păsări, cum ar fi broilerii, cresc extrem de repede și posedă metabolisme ridicate. Acidul folic participă la metabolismul aminoacizilor, permițând organismului să creeze proteine pentru creșterea musculară și dezvoltarea generală (Leeson & Summers, 2001).
2. susține dezvoltarea penei
Pene sunt alcătuite din keratină, o proteină care necesită o metabolism adecvat al aminoacizilor pentru producția sa. Acidul folic este implicat în reacțiile de metilare necesare pentru creșterea și întreținerea penei pentru a asigura pene sănătoase și solide la păsări.
3. îmbunătățește funcția imunitară
Aportul adecvat de acid folic îmbunătățește funcția imunitară prin contribuția la producerea de celule albe din sânge și anticorpi. Păsările sănătoase sunt mai rezistente la provocările bolii, ceea ce este extrem de important în producția intensă de păsări de curte.
Simptomele deficienței de acid folic în păsările de curte
Deficiența de acid folic poate contribui la efecte severe asupra reproducerii păsărilor și performanței de creștere. Cele mai frecvente semne sunt:
- Reducerea hatchabilității și a mortalității embrionare
- Reducerea producției de ouă și a fertilității
- Pieptene palide și anemie
- Creștere cascadoră și pene slabe
- Sensibilitate la infecții
Suplimentarea păsărilor cu conținutul corect de acid folic prin hrănire este crucială pentru a evita astfel de probleme.
Cât de mult are nevoie de acid folic?
Nivelurile recomandate de acid folic în alimentarea cu păsări de curte variază în funcție de specii și faza de producție. Conform recomandărilor NRC (1994):
- Găini de așezare: 0,5–1,0 mg/kg de furaj
- Broilers: 0,5–1,0 mg/kg de furaj
Crescători: mai mare, dar ceva mai mare (1,0–1,5 mg/kg) pentru a optimiza formarea ouălor și creșterea embrionului
În practică, premixurile de vitamine includ acidul folic la niveluri peste aceste minime pentru a compensa pierderile în timpul depozitării și procesării furajelor.
Avantajele pulberii de acid folic în hrană
Stabil și ușor de amestecat
Pulberea de acid folic este stabilă pentru a alimenta procesarea și depozitarea și asigură aportul uniform de către păsări.
Cost - efectiv
În comparație cu alte suplimente, pulberea de acid folic este o modalitate ieftină de a stimula performanța reproductivă și rata de creștere
Biodisponibilitate îmbunătățită
Pulberile de acid folic de calitate ridicată -} sunt formulate pentru a fi bine absorbite și utilizate de păsări de curte, cu ieșiri mari.
Aplicarea pulberii de acid folic în hrana păsărilor de curte
Pulberea de acid folic este încorporată în mod normal în premixurile de vitamine de către fabricile de furaje și fermierii de păsări pentru a obține un consum constant și chiar distribuția. În timpul utilizării pulberii de acid folic:
- Urmați ratele de incluziune recomandate conform orientărilor NRC sau sfaturi veterinare.
- Mențineți condiții reci și uscate pentru a păstra eficacitatea.
- Verificați dacă performanța păsărilor pentru a controla dozele, după caz, în special în timpul situațiilor de stres sau în timpul creșterii cursului.
Concluzie
Vitamina B9(acid folic) este un nutrient esențial al sănătății păsărilor de curte, în special în asigurarea producției și creșterii ouălor. Pulberea de acid folic asigură performanțe de reproducere optime prin îmbunătățirea fertilității, a cojii de ouă, a creșterii embrionare și a dezvoltării. De asemenea, susține o creștere rapidă, pene mătăsoase și activitate imunitară la păsările minore.
Praful de acid folic pe rații de păsări de curte este un cost dovedit, costul - metodă eficientă de îmbunătățire a productivității și de asigurare a efectivelor 'well -. Deoarece industria păsărilor de curte continuă să ceară producția de productivitate și productivitatea ridicată {- productivitate, acidul folic rămâne în vârful programelor de nutriție integrate.
Referințe
Leeson, S., & Summers, JD (2001). Nutriția puiului. Cărți universitare.
NRC (Consiliul Național de Cercetare). (1994). Cerințe de nutrienți ai păsărilor de curte: a noua ediție revizuită. Presa Academiilor Naționale.
Whitehead, CC (2002). Nutriție și bunăstare a păsărilor. Jurnalul de știință a păsărilor de curte mondiale, 58 (4), 349–356.
Sahin, K., Onderci, M., Sahin, N., & Kucuk, O. (2008). Suplimentarea dietetică cu vitamina B9 (acid folic) îmbunătățește calitatea cojii de ouă și rezistența osoasă prin modularea metabolismului calciului la găinile de așezare. Știința păsărilor de curte, 87 (6), 1125–1130.
