Deoarece producția de animale mai eficientă și mai durabilă devine mai mult la cerere, la fel și o nutriție optimă a animalelor. O piesă majoră a acestui puzzle nutrițional esteL-threonină, un aminoacid vital care ajută la creștere, bunăstare intestinală și imunitate la animale. De la păsări de curte până la porcine la rumegătoare până la animale de companie, L-threonina este esențială pentru sinteza proteinelor și performanța generală la animale.
În acest articol, vom explora modul în care funcționează L-Threonine, de ce este esențial și cum suplimentarea sa poate îmbunătăți sănătatea și productivitatea animalelor.
Ce este l-threonine?
L-threoninăeste un aminoacid esențial, ceea ce înseamnă că animalele nu o pot sintetiza pe cont propriu și trebuie să o obțină din dieta lor. Este al treilea aminoacid limitativ în majoritatea dietelor monogastrice (după lizină și metionină), în special cele bazate pe masă de porumb-soia. L-threonina este cunoscută în primul rând pentru:
- Susținerea sintezei proteice
- Întreținerea intestinului intestinal
- Îmbunătățirea funcției imune
- Promovarea creșterii și eficiența furajelor
Datorită rolurilor sale multifuncționale, suplimentarea cu L-threonină a devenit o practică de rutină în furaje pentru animale pentru a satisface nevoile specifice de aminoacizi pentru o creștere maximă și bunăstare.
De ce este important L-Threonina în nutriția animalelor?
Creșterea animalelor necesită o aprovizionare adecvată de aminoacizi în echilibru pentru o creștere sănătoasă, pentru a dezvolta mușchi și pentru a susține funcția fiziologică normală. Performanța de creștere și sănătatea se vor degrada fără suficientă treonină, chiar și cu alți nutrienți adecvați.
Așa ajută L-Threonina bunăstarea animalelor:
1. Ajutoare sinteza și creșterea proteinelor
L-threonina este o componentă structurală cheie a proteinelor corpului, în special a animalelor cu creștere rapidă, cum ar fi broilerii, purceii și viței. Este asociat cu:
- Dezvoltarea țesutului muscular
- Sinteza proteinelor structurale
- Activitate enzimatică în procesele metabolice
Hrănirea L-threoninei garantează că animalele obțin profilul de aminoacizi echilibrat, permițând utilizarea optimă a proteinelor și minimizarea cerințelor de proteine brute din dietă. Nu numai că acest lucru este economic, dar reduce și emisiile de azot, în agricultură durabilă.
2. îmbunătățește sănătatea intestinului și funcția digestivă
Intestinul este, de asemenea, unul dintre cele mai mari organe imune din corp, iar treonina este esențială pentru a -l menține funcționarea. Este o componentă cheie a:
- Mucine - glicoproteine defensive în căptușeala intestinului
- Enzime intestinale - pentru a digera și absorbi nutrienții
Prin stimularea producției de mucină, l-threonină:
- Protejează căptușeala intestinală împotriva agenților patogeni și toxinelor
- Îmbunătățește absorbția de nutrienți
- Beneficiile microbiomului intestinal
Un intestin mai sănătos înseamnă o conversie îmbunătățită a furajelor, tulburări digestive reduse și bunăstare generală a animalelor.
3. îmbunătățește sistemul imunitar
L-threonina îmbunătățește, de asemenea, funcția imunitară prin:
- Permițând producerea de imunoglobuline (anticorpi)
- Ajutând la dezvoltarea celulelor imune și a enzimelor
- Ajutorarea proceselor antiinflamatoare
Animalele aflate sub stres, infecție sau vaccinare necesită o cerință mai mare pentru treonină. Suplimentarea în aceste perioade va menține imunitatea și va atenua problemele de sănătate, în special în rândul purceilor și puii de înțărcare sub producție intensivă.
4. Îmbunătățește eficiența furajelor
Prin suplimentarea L-Threonine:
- Raportul de conversie a furajelor (FCR) este mai bun
- Performanța de creștere este mai rapidă
- Se pierde mai puțină proteine
Producătorii pot reduce nivelul dietetic de proteine brute fără pierderea performanței. Acest lucru duce la costurile de furaje mai mici și scăderea excreției de azot, care este profitabilă atât pentru linia de jos a fermei, cât și pentru mediu.
5. îmbunătățește sănătatea și alăptarea reproducerii
La creșterea animalelor, treonina este vitală pentru:
- Susținerea dezvoltării fetale și embrionare
- Creșterea producției de lapte în scroafe și bovine lactate
- Îmbunătățirea calității ouălor în păsări de curte
Funcția sa în proteine și dezvoltare imunitară o face să beneficieze atât mamă, cât și urmaș, ceea ce duce la o supraviețuire crescută și la o creștere mai sănătoasă.
Utilizarea L-threoninei în diferite specii de animale
Păsări de curte (broileri și straturi)
- Încurajează dezvoltarea mușchiului mamar
- Îmbunătățește FCR și creșterea în greutate
- Îmbunătățește calitatea ouălor și rezistența cochiliei în straturi
- Scade emisia de amoniac în casele de păsări de curte
Porci (purcei, cultivatori, scroafe)
- Menține sănătatea intestinului în timpul înțărcării
- Îmbunătățește creșterea zilnică în greutate și utilizarea furajelor
- SIDA Semănați randamentul laptelui și performanța gunoiului
- Reduce nivelul dietetic de proteine brute
Rumegători (vite, oi, capre)
- De obicei administrat sub formă protejată de rumene pentru a garanta absorbția de către intestinul subțire
- Menține randamentul laptelui și procentul de proteine din lapte
- Îmbunătățește eficiența consumului de azot
Animale de companie (pisici și câini)
- Menține creșterea și sistemul imunitar
- Îmbunătățește starea pielii și a hainei
- Utilitate deosebit de utilă în dietele bogate în proteine pentru animale de lucru sau convalescente
Dozare recomandată în hrana pentru animale
L-threoninăNevoile variază în funcție de specii, vârsta, starea de sănătate și proteine dietetice. Următoarele sunt câteva recomandări generale:
Tip de animal | Cerință l-threonină (%) în dietă |
---|---|
Pui de broiler | 0.80 – 1.10% |
Așezând găini | 0.50 – 0.70% |
Purcei | 0.90 – 1.05% |
Porci în creștere/finisare | 0.65 – 0.80% |
Vite lactate (protejat rumen) | ~ 10-20 g/zi |
Consultați un nutriționist pentru formulări specifice speciilor.
L-threonina este sigură?
Da. L-threonina este sigură, non-toxică și extrem de digerabilă atunci când este utilizată corect. Este fabricat prin fermentație (în general din bacterii non-OMG), ceea ce îl face un aditiv de furaj durabil și de înaltă calitate.
Siguranța și eficacitatea au fost evaluate de agenții de reglementare, cum ar fi:
- Autoritatea europeană de siguranță alimentară (EFSA)
- Administrația SUA pentru Alimente și Droguri (FDA)
- Organizația Mondială a Sănătății (OMS)
Concluzie
L-threoninăeste o moleculă mică cu avantaje mari. Prin menținerea sintezei proteice, a integrității intestinale, a funcției imunitare și a performanței reproductive, acest aminoacid indispensabil este un fundament al nutriției animale contemporane.
Adăugarea L-threoninei permite producătorilor să optimizeze profilurile de aminoacizi, să mai scadă cheltuielile de alimentare și să crească sănătatea și performanța animalelor cu o amprentă a mediului scăzută. Indiferent dacă este vorba despre o fermă comercială de păsări de curte, o instalație de porci sau hrană pentru animale însoțitoare, L-Threonina este un instrument sigur și eficient pentru sănătate și creștere maximă.
Referințe
NRC (Consiliul Național de Cercetare). (2012). Cerințe de nutrienți ai porcinei.
Panoul EFSA pentru aditivi și produse sau substanțe utilizate în hrana animalelor (FeedAP). (2014). Opinia științifică despre l-threonina produsă prin fermentație folosind E. coli.
Wang, X., și colab. (2006). Metabolismul treoninei și efectul său asupra sănătății intestinale la porci. Știința animalelor, 102 (1–2), 122–129.
Dai, Z., și colab. (2014). Metabolismul treoninei la animale: roluri cheie în funcția intestinală și sănătate. Frontiere în Biosciență, 19, 1-15.
Kim, SW, și colab. (2012). Nutriția aminoacizilor și implicațiile sale pentru sănătatea animalelor. Progrese în nutriție, 3 (3), 239–247.