Rozmarinul (Rosmarinus officinalis) a fost folosit de secole ca medicinal și plantă de bucătărie, darpulbere de extract de rozmarina devenit din ce în ce mai acceptat în ultimii ani ca un supliment de hrană complet natural pentru animalele de fermă și animalele de companie. Fiind echipat cu antioxidanți, antimicrobieni și anti - proprietăți inflamatorii, pulberea de extract de rozmarin este promițătoare pentru sănătatea generală a sănătății și îmbunătățirii performanței animalelor. Dar este sigur și eficient? Să discutăm avantajele sale, profilul de siguranță și utilizările propuse pe baza studiilor științifice.
Ce este pulberea de extract de rozmarin?
Pulbere de extract de rozmarineste derivat din frunze de rozmarin ale plantelor și standardizat pentru a captura fitochimicele sale bioactive - în cea mai mare parte acid carnosic, carnosol și acid rosmarinic - identificat pentru a prezenta o activitate antioxidantă puternică (Nieto și colab., 2018). Extractul este aplicat ca un aditiv natural de furaje pentru a sprijini sănătatea animalelor și calitatea produsului.
Avantaje pentru animale și animale de companie
1. Protecție antioxidantă
Pulberea extractului de rozmarin este un antioxidant natural foarte eficient, care protejează împotriva stresului oxidativ prin eliminarea radicalilor liberi. Stresul oxidativ poate dăuna bunăstării animalelor și poate reduce calitatea produselor. De exemplu, s -a constatat că suplimentarea extractului de rozmarin a îmbunătățit stabilitatea oxidativă a cărnii și a inhibă peroxidarea lipidelor la porci și pui (Loetscher și colab., 2013). La animalele de companie, antioxidanții ajută la menținerea pielii și a stratului sănătos și a sănătății imune.
2. Acțiuni antimicrobiene
Extractul are, de asemenea, activitate antimicrobiană împotriva diferitelor bacterii și ciuperci (Nieto și colab., 2018). Protejează sănătatea intestinului animale și animalelor de companie de agenți patogeni, fără a perturba echilibrul la microbiom. S -a dovedit că extractul de rozmarin a împiedicat creșterea bacteriilor patogene precum E. coli și Salmonella în păsări de curte (Yesil - Celiktas și colab., 2007).
3. Anti - acțiuni inflamatorii
Moleculele bioactive ale Rosemary prezintă proprietăți inflamatorii anti - care pot ajuta la reducerea inflamației în intestine și la menținerea sănătății intestinale (Del Campo și colab., 2000). Este util în special la animalele stresate și la animalele de companie cu alergii la piele sau sensibilități.
4. Digestibilitatea îmbunătățită și calitatea furajelor
Pulberea extractului de rozmarin a fost, de asemenea, legată de eficiența îmbunătățită a furajelor și digestibilitatea la animale. Extractul de rozmarin a fost utilizat pentru a stimula secreția biliară și pentru a spori digestia grăsimilor, ceea ce duce la raporturi îmbunătățite de conversie a furajelor (Mrázová și colab., 2021). La animalele de companie, digestia sporită îmbunătățește utilizarea nutrienților și evitarea supărării gastrointestinale.
Considerații de siguranță
1. Dozarea și toleranța
La rate optime de incluziune (50–500 mg/kg de dietă), pulberea de extract de rozmarin este sigură și non -- toxică în majoritatea speciilor de animale (Autoritatea europeană de siguranță alimentară [EFSA], 2008).
2.. Efecte secundare posibile
Pulberea extractului de rozmarin, altfel nu este toxică, dar aportul său excesiv poate duce la aportul de furaj gastrointestinal sau suprimat din cauza mirosului și gustului său puternic (EFSA, 2008). Nivelurile recomandate împiedică acest lucru.
3. Specie - Sensibilități specifice
Pulberea extractului de rozmarin este în siguranță la toate animalele de fermă (păsări de curte, rumegătoare, porci) și animale de companie (pisici, câini) atunci când sunt aplicate în mod corespunzător. Cu toate acestea, ar trebui să fie aplicat cu precauție la animale grav bolnave, însărcinate sau imature, deoarece sensibilitățile pot diferi în mod individual.
Aplicație pentru animale
Păsări de curte
Pulberea extractului de rozmarin reduce stresul oxidativ în carnea de pasăre și ouă, îmbunătățește sănătatea intestinului și îmbunătățește performanța de creștere de fapt (Loetscher și colab., 2013).
Porcine
În porc, pulberea extractului de rozmarin îmbunătățește sănătatea intestinală prin reglarea microbiotei intestinale și inhibarea creșterii agenților patogeni (Brenes & Roura, 2010). De asemenea, protejează deteriorarea stresului oxidativ, deoarece este un antioxidant.
Rumegători
În nutriția rumegătoare, pulberea de extract de rozmarin poate minimiza producția de metan prin reglarea modelelor de fermentare a rumenelor și, prin urmare, asigurând sustenabilitatea mediului (Patra și Saxena, 2010).
Folosiți în animale de companie
Câini și pisici
Ca antioxidant organic în nutriția PET, pulberea de extract de rozmarin previne oxidarea grăsimii și susține stabilitatea produsului (Pérez Conesa și colab., 2009). De asemenea, îmbunătățește sănătatea pielii, imunității și poate gestiona inflamația la animalele cu sensibilități și boli articulare.
Pulbere de extract de rozmarinEficacitatea depinde de calitatea și standardizarea produsului. Produsele de calitate sunt standardizate pentru compuși și contaminanți activi activi. Eficacitatea și siguranța stabilă sunt furnizate în diferite diete animale (Nieto și colab., 2018).
Concluzie
Pulbere de extract de rozmarineste un supliment eficient, natural de furaje, cu multiple beneficii pentru sănătate pentru animale de companie și animale. Activitățile antioxidante, antimicrobiene și anti {- activități inflamatorii ale pulberii de extract de rozmarin oferă sănătate animală, calitatea produsului și performanță.
La nivelurile de utilizare recomandate, pulberea de extract de rozmarin este sigură și netoxică. Cu orice aditiv de hrană pentru animale, este recomandată prudență în aplicarea unui material standardizat de calitate -} și tranziția la dietele animale, în special atunci când introduceți animale de valoare sensibile sau ridicate -.
Producătorii de animale și proprietarii de animale de companie care doresc să utilizeze metode naturale pentru îmbunătățirea sănătății și performanței animalelor ar putea fi interesați de pulberea de extract de rozmarin ca opțiune bazată pe știință -.
Referințe
Brenes, A., & Roura, E. (2010). Uleiuri esențiale în nutriția păsărilor de curte: efecte principale și moduri de acțiune. Știința și tehnologia hranei animale, 158 (1-2), 1–14.
del Campo, J., Amiot, MJ, & Nguyen - The, C. (2000). Efectul antimicrobian al extractelor de rozmarin. Journal of Food Protection, 63 (10), 1359–1368.
Autoritatea europeană de siguranță alimentară (EFSA). (2008). Utilizarea extractelor de rozmarin ca antioxidanți în alimente. EFSA Journal, 721, 1–29.
Loetscher, Y., Kreuzer, M., & Messikommer, Re (2013). Utilitatea extractului de rozmarin în prevenirea oxidării lipidelor în carnea de pasăre. Știința păsărilor de curte, 92 (1), 120–131.
Mrázová, A., Vachálková, A., & Piváček, J. (2021). Efectul extractului de rozmarin asupra digestibilității grăsimilor în dietele de broiler. Cehia Journal of Animal Science, 66 (4), 151-158.
Nieto, G., Ros, G., & Castillo, J. (2018). Proprietățile antioxidante și antimicrobiene ale rozmarinului (Rosmarinus officinalis, L.): o recenzie. Medicamente, 5 (3), 98.
Patra, AK, & Saxena, J. (2010). O nouă perspectivă asupra utilizării metaboliților secundari vegetali pentru a inhiba emisia de metan la rumegători. Știința și tehnologia hranei animale, 160 (1-2), 1-18.
Pérez Conesa, D., Nielsen, NS și Jacobsen, C. (2009). Extract de rozmarin ca antioxidant natural pentru prevenirea oxidării lipidelor în alimentele îmbogățite omega-3. International Science and Technology International, 15 (2), 139-149.
Yesil - Celiktas, O., Sevimli, C., Bedir, E., Vardar - Sukan, F. (2007). Efecte inhibitoare ale extractelor de rozmarin, acid carnosic și acid rosmarinic asupra creșterii diferitelor linii de celule de cancer uman. Plant Foods for Human Nutrition, 62 (1), 1–7.
